
la trufa y nuestros productos
NOTICIAS
Winter is coming…
It is time to say goodbye to summer as we look to more seasonal and hearty products like pumpkins, squash, chestnuts, mushrooms ….and let us not...
Winter is coming… ¡el tiempo de trufa negra!
Dejando atrás el verano es tiempo de calabazas, castañas, setas y como no… de nuestro diamante negro, la trufa negra
El origen de la trufa
¿Cuántas veces nos ha surgido la duda sobre cómo se cultiva o produce un alimento estando frente a un plato o en un mercado? La trufa no iba a...
ORIGIN OF TRUFFLES
How many times have we asked ourselves how a restaurant dish is cooked or how food is grown while doing our shopping at markets? Truffles are not an...